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我終于學(xué)會了炒一碗米飯，跨越了六百公里，從洛陽到武漢，用了整整六個月的時間，這碗米飯，來之不易。
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猶記六個月前初到洛陽時，領(lǐng)導(dǎo)來服務(wù)部考察，開會到很晚，到了吃飯的時間，領(lǐng)導(dǎo)說隨意炒一盤飯就好。主任和領(lǐng)導(dǎo)有重要的事情商討，炒飯的事情落到我頭上，已經(jīng)想不起上次炒飯是在什么時候，只從上高中之后就很少下廚，上了大學(xué)回家的日子就更少，回家也頂多打打下手，這次炒飯是考驗我廚藝的時候。然而，當(dāng)要炒飯的時候發(fā)現(xiàn)飯是軟的，冰箱里沒有雞蛋沒有蔥，就連炒飯的鏟子都是木鏟，就用色拉油和鹽炒了一盤我自己都看不下去的飯，領(lǐng)導(dǎo)很給面子的吃得一粒不剩，當(dāng)時我還真的以為我炒得可以，現(xiàn)在想想應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)給下屬的鼓勵。
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因為那一碗炒飯，我的直屬上司，也是我的室友堅定地認(rèn)為我廚藝為零，并且迅速地將后面在吃飯的事情上分工明確，從此做飯的是她，洗碗打掃衛(wèi)生的是我，我也深深地被她的廚藝所折服，各式菜品都能端上飯桌，并且讓人胃口大開，在我眼中，她是全能的，我要向她學(xué)習(xí)。
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周末的時候我偶爾會給自己做一兩個小菜，學(xué)著主任做菜的步驟，也能將自己做的菜端上飯桌。真正學(xué)會自己做飯的時候是最近一個月，我回到了武漢，這邊有比主任做飯更好吃的高人，并且細(xì)究到刀工，油溫，生姜蒜是切絲還是切末，鹽是在什么時候放，一道菜最多炒多久。我意識到我以前，做的飯菜不叫飯菜，那只是做熟，然后吃掉它們，增加肚子飽腹感，不至于會饑餓，但從未享受過為做一段飯做準(zhǔn)備這個過程的樂趣，我需要自己細(xì)細(xì)研究，然后享樂其中。
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我一個人，去超市買了雞蛋 小蔥 油鹽，將中午吃剩的飯盛在碟子里，雞蛋打碎，用筷子打散，將煤氣打開，待鍋預(yù)熱后倒少許油，油冒煙后倒入打散的雞蛋，待雞蛋炒到金黃時倒入米飯，用鏟子將米飯壓成米粒，讓它和雞蛋一起翻炒，然后放入少許鹽、雞精和少量生抽調(diào)味，放入已經(jīng)切好的蔥花，翻炒至米飯可以單獨成粒，跳動在鍋面上，這個時候就可以起鍋了。倒入盤子里香氣撲鼻，食欲大增，炒飯和吃飯的過程極其享受。我終于學(xué)會了給自己炒一碗香氣撲鼻的米飯。
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我在新曙光的成長歷程就像我在學(xué)炒一碗米飯，在時間和環(huán)境的考驗下，跟身邊的人不斷學(xué)習(xí)，再加上自己不斷的鉆研，終究還是會炒好一碗米飯，終究會成為一名真正的新曙光人。